Almás-citromos salátaöntet

Hozzávalók:

• 2 evőkanál VOM FASS Waldburg tölgyfahordóban
  érlelt almás-balzsamecet
  
• 3 evőkanál VOM FASS Pepone extra szűz olívaolaj
  
• 1 teáskanál közepesen erős mustár
  
• néhány csepp VOM FASS Citromos extra szűz olivaolaj
  
• só és bors
  
• 1 teáskanál friss zöld fűszernövény
  

Elkészítése:

A hozzávalókat egy habverővel, vagy egy konyhai robotgéppel alaposan összekeverjük. A megmosott és lecsepegtetett salátát hozzáadjuk. Ez a dresszing alkalmas minden leveles salátához, még reszelt sárgarépával vagy paprikával, stb. kiegészítve is.